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C’est à Sancerre en 1513 que Pierre Etienne Mellot écrit la première
page d’une histoire vigneronne qui en dit long…Les Mellot se sont véritablement forgé une légitimité dans la région et dans le vin avec César Mellot, Il fut en 1698 le conseiller très proche du roi Louis XIV dans le choix de ses vins. La famille Mellot est ainsi devenue l’emblème de Sancerre.

Fort de ses acquisitions au fil des années le Domaine est présent sur toutes les appellations du Centre Loire.
C’est ainsi que propose un bien joli voyage viticole qui dévoilera un éventail de terroirs d’une incroyable diversité.